REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione I "biscotti al latte siciliani" sono dolcetti rustici da "inzuppo", pensati, per rendere energetico ed entusiasmante il rituale della colazione. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e…
Regione: Sicilia Tipologia di prodotto: Paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria Descrizione I "biscotti bolliti", chiamati anche "viscotta udduti" o "biscotti scaurati", sono un prodotto tipico del ragusano, ma apprezzati in…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci CERTIFICAZIONE PRODOTTO: PAT Descrizione In Sicilia, come nel resto dell' Italia, il periodo natalizio, porta con sè una lunga tradizione di dolci tipici confezionati artigianalmente da maestri pasticceri o…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione I "biscotti duri" sono uno dei prodotti da forno più longevi della tradizione pasticcera siciliana. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito i biscotti…
Regione: Basilicata Tipologia di prodotto: Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria Descrizione I "biscotti glassati" sono una specialità dell'arte dolciaria lucana che ormai sono diventati famosi in tutta…
REGIONE: Basilicata TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci CERTIFICAZIONE PRODOTTO: PAT Descrizione Il "biscotto a otto di Latronico" è un prodotto tipico dell' arte culinaria della Basilicata. Certificazioni Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito…
REGIONE: Basilicata TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci CERTIFICAZIONE PRODOTTO: PAT Descrizione Il "biscotto al coriandolo di Carbone" è una "vera perla culinaria" profumata al coriandolo, un allestimento unico in tutta la Basilicata, visto quest' erba aromatica…
REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione Il "biscotto di Ceglie Messapico" è un dolcetto della tradizione pugliese! Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito il biscotto di Ceglie Messapico nella…
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