Brasiera
E' un recipiente (Casseruola) di forma ovale o rettangolare con un coperchio adatto alle cottura lente in forno o sul fuoco.
 INGLESE |
 FRANCESE |
 SPAGNOLO |
 TEDESCO |
| Bratt pan |
Sauteuse
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Sartén |
Bratpfanne
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E' un recipiente (Casseruola) di forma ovale o rettangolare con un coperchio adatto alle cottura lente in forno o sul fuoco.
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