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Fava

La fava è una pianta erbacea, appartenente alla famiglia delle delle Leguminose ( Vicia faba ), largamente coltivata sin dall'antichità per l'alimentazione umana e per foraggio; ha fusto eretto, ramificato alla base, foglie alterne, pennate, fiori bianchi con ali macchiate di nero, frutto a legume contenente diversi semi piatti, grossi.

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