Fiammeggiare
E' la cottura tramite la quale si da fuoco all’alcol che si versa in una preparazione (flambé).
INGLESE | FRANCESE | SPAGNOLO | TEDESCO |
Flaming |
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Llameante
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E' la cottura tramite la quale si da fuoco all’alcol che si versa in una preparazione (flambé).
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