Odore o sapore che ricorda la morbidezza della gomma; deriva ai vini dalla ricchezza in estratti. Pregio accrescitivo proprio di vini molto consistenti; rappresenta un accrescitore di piacevolezza, se non esuberante rispetto alla fruttosità di base

 

INGLESE	FRANCESE	SPAGNOLO	TEDESCO
Chewy	Moelleux	masticable	zäh