REGIONE: Sardegna TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione I "candelaus" o "candelaus prenu", sono una specialità della pasticceria sarda, piccoli dolcetti a base di pasta di mandorle dal profumo di fiori d'arancio, diffusi soprattutto nella zona…
REGIONE: Calabria TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Formaggi Descrizione Il "canestrato" è un formaggio calabrese prodotto nelle zone di Reggio Calabria e di Crotone. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito il canestrato …
Regione: Calabria Tipologia di prodotto: Formaggi Descrizione Il "canestrato" è un formaggio tipico siciliano a pasta dura fatto da "latte vaccino". Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito il canestrato nella…
Regione:Sicilia Tipologia di prodotto: Formaggio Descrizione Se ci informiamo sui prodotti tipici delle diverse regioni italiane, possiamo imbatterci nel cosiddetto "canestrato siciliano". Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito il canestrato …
REGIONE: Liguria TIPOLOGIA DI PRODOTTO: dolci CERTIFICAZIONI: PAT Descrizione "I canestrelli, biscotti che furono moneta." Certificazione Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e forestali ha inserito i ”canestrelli” nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Gastronomia Certificazioni I "cannillieri" sono dolci tipici della tradizione pasticcera siciliana ed hanno ottenuto il riconoscimento di Prodotto Agroalimentare Tradizionale dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (PAT). Presentazione…
Regione: Calabria Tipologia di prodotto: Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria Descrizione Come tutti i dolci tipici della tradizione pasticcera calabrese anche i "cannoli", "i cannola" in dialetto,…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione Il "cannolo" è un dolce tipico della pasticceria italiana conosciuto in tutto il mondo! Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito il cannolo nella…