Regione: Calabria Tipologia di prodotto: Dolci Certificazione: PAT Descrizione Lo "xialuni" è un prodotto agroalimentare tradizionale della Calabria! Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito lo xialuni nella lista dei Prodotti…
REGIONE: Sardegna TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Liquori Descrizione Lo "zafferano" è tipico del territorio meridionale dell'isola in quanto gode di un clima favorevole per la sua coltivazione. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali…
REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Carne fresca Descrizione La "zampina di Sammichele di Bari" è un insaccato tipico pugliese che ha reso noto in tutto il mondo il paesino della provincia di Bari in cui…
REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione La "zèppula salentina" è un prodotto di pasticceria tipicamente pugliese, che ha origini molto antiche. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito zèppula salentina…
REGIONE: Sardegna TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Prodotti da forno CERTIFICAZIONE PRODOTTI: PAT Descrizione Lo "zichi" è un tipico pane sardo a forma circolare a base di ingredienti semplicissimi! Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e…
REGIONE: Sardegna TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Vegetali trasformati Descrizione La "zucca" è un ortaggio che nasce da una pianta della famiglia delle "Cucurbitacee". Caratteristiche La zucca è: una grossa "bacca"; di un bel colore arancione; di…
Regione: Sardegna Tipologia di prodotto: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati Descrizione La "zucchina colcorijedda" è un prodotto tipico sardo e fa parte precisamente dei prodotti vegetali naturali o trasformati. Caratteristiche La forma della…
Regione: Sicilia Tipologia Prodotto: Vegetali Certificazione Prodotto: PAT Descrizione La "zucchina di Misilmeri", detta anche "friscaredda", è una delle zucchine tipiche della zona del palermitano. Cetrificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha…

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