Il baccalà alla vicentina: il piatto veneto originario del 1400 che si prepara con stoccafisso e sarde. Il baccalà alla vicentina è un piatto molto caratteristico della provincia di Vicenza. Tanto amato che esiste persino…
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La ribollita, piatto della tradizione toscana, è una preparazione antispreco e genuina. Ecco come realizzarla La ribollita è una delle ricette toscane più tipiche della regione. Calda, versatile e genuina, riscalda il cuore e il…
Come riutilizzare del pane raffermo, per realizzare i famosissimi canederli, uno dei piatti tipici del Trentino Alto Adige più gustosi e caratteristici Paesaggi meravigliosi, caratterizzati da lunghe e ampie valli o da ghiacciai senza tempo,…
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