Regione:Sicilia Tipologia di prodotto: condimenti Descrizione La tipicità dei prodotti gastronomici dipende molto dagli ingredienti principali, che ne indicano la provenienza, poiché rappresentano prodotti tradizionali di un certo luogo, ma può essere legata anche al…
Regione: Sicilia Tipologia: Formaggi Descrizione "L'ericino" è un prodotto caratteristico della regione Sicilia, in particolar modo della zona di Erice e dintorni. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito l'ericino nella…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione Nella bellissima regione Sicilia, tra le due città di Avola e Noto, in provincia di Siracusa, si producono dei dolcetti dall'aspetto grazioso e dal gusto delizioso, di antichissima…
Regione: Sicilia Tipologia di prodotto: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati Descrizione Il "fagiolo di Polizzi" è coltivato esclusivamente negli orti del Parco Naturale delle Madonie ed è chiamato "badda" in dialetto siciliano a…
Regione: Sicilia Tipologia di prodotto: Paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria Descrizione Le "fasciatelle" sono dolci tipici della regione Sicilia, caratterizzati da un dolcissimo ripieno alle mandorle e miele, aromatizzato alla…
Regione: Sicilia Tipologia di prodotto: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati Descrizione La "fava di Leonforte" è un alimento tipico della Sicilia, dal sapore deciso e avvolgente. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari…
Regione:Sicilia Tipologia di prodotto: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati Descrizione Direttamente dagli alberi piantati a frutta delle terre siciliane, i "fichi" sono dei frutti dalla polpa dolce e morbida. Certificazioni Il Ministero delle…
Regione: Sicilia Tipologia di prodotto: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati Certificazione Prodotto: PAT Descrizione Quando si nomina il "fico d'India", ci si immagina frutti colorati, che svettano sulle estremità di un cactus in…
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