Regione: Sicilia Tipologia di prodotto: Prodotti della gastronomia Descrizione La "frascatula" è una sorta di polenta tipica della Sicilia, diffusa in tutto il territorio regionale, sebbene la ricetta presenti delle varianti a seconda della zona…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci CERTIFICAZIONE PRODOTTI: PAT Descrizione I "frutti di Martorana" sono dolci tipici della Sicilia, con origine nella zona del palermitano. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Certificazioni I "gadduzzi" sono un prodotto dolciario della regione Sicilia e sono stati inseriti nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT), da parte del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari…
Regione: Sicilia Tipologia di prodotto: Paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria Descrizione Il "gelo di melone", denominato anche "gelo di mellone" e "gelu di muluni", è uno dei dolci al cucchiaio…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci CERTIFICAZIONE PRODOTTO: PAT Descrizione La "giuggiulena", detta anche "cubbaita" e anche "giurgiulena", è un dolce tipico della tradizione siciliana, diffuso in tutta la regione e presente anche nella vicina…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione La "giuggiulena", detta anche "cubbaita", è un dolce tipico della tradizione siciliana, diffuso in tutta la regione e presente anche nella vicina Calabria. Ingredienti Il dolce è molto…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione La "granita di gelsi neri" è una specialità della tradizione dolciaria siciliana e le sue origini risalgono all'epoca Araba. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali…
Regione: Sicilia Tipologia di prodotto: Paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria Provenienza La "granita alle mandorle" è un dolce tipico siciliano consumato prettamente durante la stagione estiva. Certificazioni Il Ministero delle…
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