Regione: Sicilia Tipologia di prodotto: Paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria Descrizione La "cuccìa siciliana" è un dolce povero della tradizione culinaria siciliana. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione Sono numerosi i dolci legati alle "Festività dell'anno", soprattutto quelli di Pasqua o di Natale. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito la cucciddata…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Prodotti da forno CERTIFICAZIONE PRODOTTO: PAT Descrizione Il "cucciddati di Calatafimi" è un prodotto tipico siciliano che rientra nella categoria dei prodotti agroalimentari tradizionali siciliani. Certificazioni Il Ministero delle Politiche…
Regione: Sicilia Tipologia di prodotto: Paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria Descrizione Le "conserve" e le "marmellate" sono il metodo migliore per consumare frutta e verdura tutto l'anno, in modo comodo…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione La "cuddrireddra" è un prodotto dolciario tipico della regione Sicilia. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Prodotti da forno CERTIFICAZIONE PRODOTTO: PAT Descrizione La "cuddura" è un tipo di pane diffuso in molte zone del Sud Italia ed in particolare in Sicilia. Origini Il termine cuddura…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci CERTIFICAZIONE PRODOTTO: PAT Cuddureddi dolci Siciliani I "cuddureddi" sono un dolce tipico della tradizione dolciaria siciliana, che a seconda del luogo di produzione presentano varianti sia nelle forme che…
REGIONE: Sicilia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Dolci Descrizione Le "cuffitelle" sono un prodotto dolciario della regione Sicilia inserito dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali nell'elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT). Ingredienti Si tratta…
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