REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Frutta Descrizione La "mela Limoncella dei monti Dauni Meridionali", nota semplicemente come "Limoncella" è una tipica varietà di mela che viene coltivata in provincia di Foggia, la sua origine sembra…
Regione: Puglia Tipologia di prodotto: Bevande analcoliche, distillati e liquori Descrizione Un'infusione di gusto ed aromi freschi e conosciuti, ecco cosa rappresenta nell'immaginario collettivo il "Limoncello", rimandando subito a distese immense e soleggiate di alberi,…
REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Liquori Descrizione Quella del "liquore di alloro" è una tradizione che viene tramandata di generazione in generazione ormai da molti anni e che per i pugliesi rappresenta il perfetto fine…
REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Liquori Descrizione Il "liquore di fico d'india" pugliese è preparato specialmente nella zona del Gargano, anche se in molte altre c'è stata la sua diffusione nel tempo. Certificazioni Il Ministero…
REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Liquori Descrizione Il "liquore al melograno" è una bevanda alcolica che, seppur aromatica, è decisamente delicata oltre che estremamente semplice da preparare. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e…
REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Liquori Descrizione Dalla tradizione pugliese, e più precisamente dalla cultura enogastronomica leccese, nasce il "liquore di mirto". Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha inserito il liquore…
REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Pasta fresca Descrizione Se ti rechi in Puglia per vacanza o per lavoro non puoi assolutamente non assaggiare i classici "maccaruni", piatto tradizionale del luogo. Certificazioni Il Ministero delle Politiche…
REGIONE: Puglia TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Pasta Descrizione La "mafalda" è una speciale pasta pugliese realizzata con semola di grano duro, ha una particolare forma a "serpentello" ed è ricoperta di una granella di semi di…
Cookies Notice

Utilizziamo i cookie sul nostro sito Web. Alcuni di essi sono essenziali per il funzionamento del sito, mentre altri ci aiutano a migliorare questo sito e l'esperienza dell'utente (cookie di tracciamento). Puoi decidere tu stesso se consentire o meno i cookie. Ti preghiamo di notare che se li rifiuti, potresti non essere in grado di utilizzare tutte le funzionalità del sito.