Regione: Sardegna Tipologia di prodotto: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati Descrizione Grande vanto per l'agricoltura e la gastronomia della Sardegna, il "melo miali" è una varietà botanica che viene coltivata in tutto il…
Regione: Sardegna Tipologia di prodotto: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati | Descrizione Coltivato in una terra di sapori e di profumi che conquistano, il "melo Noi unci" denominato nell'isola anche "melappia", "melappiu" ed…
Regione: Sardegna Tipologia di prodotto: Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati CERTIFICAZIONE PRODOTTO: PAT Descrizione Quando si parla della produzione delle mele, in particolare di "mele tipiche", la principale regione che viene in mente…
REGIONE: Sardegna TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Frutta Descrizione Il melone in asciutto denominato in lingua sarda meloni de jerru, ovvero melone d'inverno, è un prodotto tipico dell'isola di Sardegna, una vera e propria specialità che da…
Regione: Sardegna Tipologia di prodotti : Preparazione di pesci, molluschi e crostacei Descrizione La "merca di muggine" è un piatto tipico della tradizione sarda, più specificatamente di Oristano e Nuoro. Certificazioni Il Ministero delle Politiche…
REGIONE: Sardegna TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Miele Descrizione Il "miele di asfodelo" è una varietà che si ottiene dall'omonima pianta, diffusa in gran parte della Sardegna. Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha…
REGIONE: Sardegna TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Miele Descrizione Il "miele di cardo" è una varietà di miele prodotto prevalentemente in Sardegna, in dialetto sardo si chiama "cardu pintu". Certificazioni Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e…
Regione: Sardegna Tipologia di prodotti: Prodotti di origine animale Descrizione Il "miele di castagno" ha un sapore unico, si presenta infatti come un mix di note sapide, amare e dolci. Certificazioni Il Ministero delle Politiche…

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